三分之一澳人受脂肪肝影响 国人更应警惕！

据澳大利亚新快网12月14日报导，目前3分之1的澳人遭到脂肪肝的影响。脂肪肝导致澳大利亚每一年2500人死亡。这类疾病是肥胖的并发症之1，可能对肝脏带来灾害性的损伤。

其实，脂肪肝对国人的健康影响也不容忽视，根据中国医师协会发布的《中国城市健康白皮书》，约有51.3万样本量的调查显示，20岁~40岁的京沪青年中，男性患脂肪肝的概率近60%。

许多人认为，肥胖和脂肪肝是1对“形影不离”的“伴侣”，肥胖者容易得脂肪肝，患脂肪肝的也1定是胖人。但事实上，肥胖人群中合并脂肪肝的只有50%左右，而很多瘦人也查出有脂肪肝。

正常肝脏是没有脂肪细胞的，脂肪肝实际上是指肝细胞的脂肪样变。正常情况下，脂类物资在肝脏内和载脂蛋白结合构成脂蛋白，以后进入血液，成为血浆中蛋白质的主要组成部分。而当这1进程不能顺利进行时，不能有效结合的脂类物资就会沉积在肝细胞内，构成肝细胞脂肪样变，即脂肪肝。

肥胖者、嗜酒者、喜荤者、年长者、少动者，这5类人群是脂肪肝的高危人群。脂肪肝分为酒精性和非酒精性两种，调查发现，酒精性脂肪肝，虽然存在地域差异，但病发率呈增长趋势，且有年轻化和女性化偏向，在上海、广州的病发率在25%。特别是1些80后患者，饮酒过度是他们得病的主要因素。

针对脂肪肝，平常的预防非常重要。北京佑安医院肝病科金瑞教授总结了10个字：12345，红绿黄白黑。

1是1定要戒酒，但没必要戒肉;

2是说每顿饭保证2两粮;

3是指3份高蛋白，比如1两瘦肉、1个鸡蛋、2两豆腐就是很好的选择;

4是饮食“4有”，三分之一澳人受脂肪肝影响 国人更应警惕，有粗有细不甜不咸;

5是说每天要摄取500克蔬菜和水果。

在饮食搭配上，可以通过食品色彩搭配护肝饮食。红、绿、黄、白、黑5种色采的食品便是护肝首选：

红——西红柿、红酒、红辣椒等所含白藜芦醇化合物可减少肝脏内产生的脂肪;

黄——胡萝卜、南瓜、红薯、小米等黄色作物可吸收毒素和脂肪;

绿——绿茶、绿豆、绿色蔬菜，含有抗氧化自由基物资;

白——麦粉、大蒜等白色食品能起到通便降血脂作用;

黑——黑木耳、黑米、蘑菇，可下降血液粘稠度。

小提示：无症状其实不代表没损伤

大部份脂肪肝患者没有症状，常常由常规体检发现。严重的脂肪肝可能出现类似肝炎的表现，出现食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等症状。1部份脂肪肝也可合并1定程度的肝功能异常，查体表现为转氨酶升高。症状不明显，其实不代表脂肪肝对身体没有伤害。若任其发展，三分之一澳人受脂肪肝影响 国人更应警惕，脂肪肝可能发展成为肝硬化，乃至肝癌。