春夏季节谨防“病从口入”！

避免“病从口入”

“急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，特点是病发急，多在进餐24小时内病发，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲消退等。”王红玲表示，1般的急性肠胃炎通常1⑵天可好转，春夏季节谨防“病从口入”，但不可掉以轻心，如伴随发热、脱水、关节酸痛等不适，说明出现中毒症状，应及时就诊。

王红玲表示，阔别急性肠胃炎，关键要严防“病从口入”。生食水果、蔬菜时，要注意消毒处理；切生、熟食的刀板分开放置和使用；注意烹饪方式的平淡，多吃容易消化的食品；少吃油炸和辛辣刺激的食品，以避免刺激胃黏膜，造成消化系统受损致使肠胃炎。

“平时1定要养成良好的生活习惯，进食前多洗手，毛巾常常暴晒或用开水蒸煮杀菌消毒，室内外温度不宜相差过大，年老体弱或慢性病患者尽量不洗凉水澡。”王红玲提示，儿童、老人，和肾功能不全、糖尿病、慢性肝病、慢性气管炎等人群，由于抵抗力低下，更容易产生急性肠胃炎，平常生活中更要注意饮食规律和卫生。

小龙虾吃法有讲求

如今是小龙虾大量上市的季节，春夏季节谨防“病从口入”，几瓶冰镇啤酒加1盘油焖大虾成为许多市民宵夜“标配”。王红玲表示，小龙虾虽然美味，但1定要注意食用方法。如果小龙虾烹制时间太短，细菌没被杀死，容易引发急性胃肠炎、肺吸虫病等疾病。死虾更不能吃。

“啤酒中含有高嘌呤，小龙虾等在人体代谢后会构成尿酸，而尿酸过量会引发痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的构成。”王红玲表示，如果是冰镇啤酒，饮用后刺激血管收缩，加速胃肠道血管收缩，容易致使胃肠道感染，引发急性肠胃炎。吃小龙虾时，比较好不要搭配啤酒。

消化道肿瘤需警惕

湖北省肿瘤登记中心公布的统计数据显示：最近几年来，我省恶性肿瘤病发前6位分别为肺癌、肝癌、结直肠癌、胃癌、乳腺癌、食管癌。6大癌症中有1半产生在消化系统，消化系统癌症需引发市民高度重视。

“喜欢吃咸辣、腌制鱼肉等重口味食品，长时间工作压力大，生活不规律，这些习惯容易引发消化道癌症。”王红玲表示，消化系统癌症如果可以初期发现，可以大大提高治愈率，减少死亡率。但是，由于早期病发时症状不明显，目前国内大多数消化道肿瘤患者诊断时已到中晚期，常常失去救治机会。

王红玲提示，市民要提高消化道癌症的预防观念，定期体检的同时，千万不要嫌麻烦放弃可以检测出初期大肠癌的“大便常规”和“肛门指检”等检查。