病毒性肝炎都不会通过吃饭传染吗？！

不知道从什么开始，人们对常见的病毒性肝炎，根深蒂固的印象就是不能和患者1起吃饭，患者碰过的东西也不能接触，为了不被感染，大家避之不及。

“我记得小时候，我奶奶常跟我讲，不要到你××家吃饭，他们家人有乙肝，也不要喝他们喝过的水杯...”7月28日，在IBM总部办公室，以“工作场所零轻视，谢绝肝扰满关爱”为主题的世界肝炎日科普活动上，1位佳宾分享了身边的乙肝故事。

那时候，人们对病毒性肝炎了解甚少，乃至不清楚乙肝的传播途径是以血液为主，也不知道在平常生活中拥抱、握手、吃饭是不会被感染的。虽然现在大家开始知道作为病毒性肝炎的乙肝不会通过这些途径感染，但是也有人表示耽忧，其它的病毒性肝炎又会不会这样感染呢？

病毒性肝炎都不会通过吃饭感染？

为了消除大家的疑问，下面就给大家简单介绍1下病毒性肝炎，甲乙丙丁戊肝炎是最多见的病毒性肝炎。作为平常生活中的最重要的部份——吃饭，是不是就会被感染呢？北京市疾控中心免疫所所长吴疆介绍，甲肝、戊肝可以通过吃饭沾染，但乙肝、丙肝、丁肝主要是通过血液感染。

甲肝在病毒性肝炎里也比较常见，经粪—口途径传播，但是大家不用太过担心，甲肝、戊肝表现为急性，有季节性，可引发局部和地区性流行。1般为会转为慢性，预后相对良好。

如何辨别病毒性肝炎？

从预后来分类，预后良好的1类、也即来得快去得也快的急性肝炎，主要包括甲肝和戊肝，病毒性肝炎都不会通过吃饭传染吗？。另外一大类为预后较差，容易构成缠绵不愈的慢性肝炎，主要包括乙型、丙型和丁型肝炎。其共同特点是：主要经血液传播，病发无季节性，多为散发，很少有大面积流行，急性病例中的1部份可能取得康复，另外一部份转为慢性，1旦慢性化，很难完全治愈，病情有可能向肝硬化、乃至于于肝癌方向演化。

慢性乙型、丙型、丁型肝炎是所有肝炎中最难堪治、要挟最大的3种类型。但是它们也有不同：乙型肝炎主要是通过母婴或父婴垂直传播，家族血缘偏向性极其突出和明显，丙型肝炎几近都是由于输血或手术引发。丁型肝炎病毒是1种有缺点的依赖性病毒，它必须跟随、依赖乙肝病毒才能生存，实际是乙型肝炎的小弟弟，临床特点也和乙型肝炎相同。

吴疆指出，病毒性肝炎在急性期还是很难辨别的，唯1的确切的辨别是到医院做血液学的检查，从症状上来看，病毒性肝炎急性期都可以表现为发热、黄疸、胃口不好等。

消除轻视，我们可以做哪些？

现在大家对病毒性肝炎也有了1个大致的了解，但是，假定你身旁就有1位乙肝亲人、乙肝同事，你能完全能够做到与他打破零距离，1起吃饭，工作也丝毫没有避讳？

完全消除轻视，我们还需要做哪些呢？北京市疾病预防与控制中心宣扬中心主任王凌云表示，这还是1个知识普及的问题，由于大家不了解，所以才会惧怕，不论是机构也好，还是政府、职能部门也好都有责任，全社会都应当有责任让更多的人了解，但是需要明确的1点是对乙肝患者的轻视是背法行动。

“乙肝是可以疫苗预防的，病毒性肝炎都不会通过吃饭传染吗？，首先还是要打乙肝疫苗，疫苗不但可以预防，还可以起到预防肝癌的作用。”斯坦福大学亚裔肝脏中心中国项目经理张建敏女士补充说道，乙肝疫苗时预防乙肝的有效途径，消除乙肝轻视，乙肝疫苗发挥的作用也很大。